Quay

碼頭是該國最負盛名的餐廳之一;創立了澳大利亞領先的餐飲集團Fink Group和行政總廚Peter Gilmore。

對碼頭的重新想像歡迎了一個有機空間,反映了彼得·吉爾莫(Peter Gilmore)受自然啟發的美食。質感和色彩的相互作用帶來了新的生活和活力,使餐廳在悉尼海港 。從廣闊的海底到破爛的樹皮樹皮,澳大利亞景觀的頌歌都經過了深思熟慮。

Quay的新時代為實現最個人化和身臨其境的就餐體驗提供了實現更大願望的機會。